15 de maio de 2010

"Verdade ou Mito?"


Olá mais uma vez :D

3. "Comida em puré engorda mais." -> VERDADE

Pois é, a comida em puré engorda mais do que o mesmo alimento sob uma forma sólida. Isto porque o corpo não gasta tantas calorias para a digerir! Além disso, enquanto mastigamos damos tempo aos mecanismos naturais que transmitem ao cérebro a sensação de saciedade para se porem em marcha, o que não acontece quando simplesmente engolimos a comida.

4. "Deixar de ingerir gorduras emagrece." -> MITO

O corpo necessita de uma porção diária de gorduras (25-30% do valor calórico total diário), indispensável para assimilar as vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K). Para além disso, quando a quantidade de gorduras é insuficiente, o cérebro segrega uma hormona (galanina) que aumenta a vontade de comer. Motivos mais do que suficientes para não te concentrares naquilo que comes, mas sim na quantidade que comes. Ou seja, podes e deves ingerir gorduras, mas nada de excessos!

Agora que ficaram esclarecidas as afirmações da edição anterior, deixamos aqui duas novas:

Afirmação 5: “O stress faz engordar.”

Afirmação 6: “Cortar o cabelo e as unhas depois de comer pára a digestão.”

Será que é mesmo verdade? Ou será que estas afirmações não passam de mitos?

Deixa-nos a tua opinião!!

Ah! E não te esqueças de vir confirmar a tua resposta.

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